La ciudad fue fundada en el siglo XIII, concretamente el año 1229, por orden del Rey Jaime I. Entre sus monumentos no podemos dejar pasar la el Roser Vell, un santuario del Siglo XIV; Iglesia Parroquial del Siglo XVIII, el casco histórico de la ciudad; la Fuente del Gallo, del Siglo XIX; el Oratorio de San jordi, del Siglo XVI; la capilla del Calvario, del Siglo XVIII, así como una serie de monumentos que, tanto por su belleza como por su historia merece la pena visitar.

Pollensa, el Puerto de Pollensa y la cala de San Vicente, constituyen de las zonas más hermosas del norte de la isla y, sin duda, un atractivo lugar de visita.

El municipio de Pollensa ofrece a todo el mundo que se quiera acercar la posibilidad de disfrutar de un paisaje de mar y de montaña o de una amplia oferta cultural y de servicios.

El Puerto de Pollensaa conserva su personalidad propia de un lugar privilegiado, con su largo paseo marítimo y sus amplias playas. La Cala de San Vicente acoge un conjunto de calas con aguas cristalinas situadas al pie del Cavall Bernat y el conjunto de cuevas prehistóricas de l'Alzineret.

En el municipio de Pollensa existen muchas  actividades por hacer como es el caso de: excursión al Puig de Maria, excursión a los Molins de LLinars, visitar el mercado del Port de Pollensa, excursión en bicicleta por Formentor, excursión a pie hasta Cala Figuera... Disfrutar de su gastronomía en resturantes y bares, comprar en sus tiendas tradicionales y modernas y salir por la noche a conocer el ambiente de la zona.

En el municipio de Pollença, los visitantes podrán disfrutar de una gran variedad de actividades. Los visistantes podrán ir a multitud de restaurantes, zonas de picnic, cafès y bares, bodegas y licorerías... Y conocer las maravillas del municipio y sus alrededores.